Bacco ama il colle

Bacco ama il colle 

 
 
Le viti di collina e di mezza costa forniscono ordinariamente i migliori vini, per qualità e finezza.Si coltiva la vite in
collina per la qualità ed in piano per la quantità.
Non tutti i piani sono però adatti alla coltura della vite; per cui il Redi
nel suo ditirambo “Bacco in Toscana”
Accusato,
tormentato,
condannato
sia colui, che in pian di Lecore
prim’osò piantar le viti:
infiniti
capre e pecore
si divorino quei tralci,
e gli stracci
pioggia rea di ghiaccio asprissimo


Lecore = villaggio nel più basso piano del fiorentino dove il vino viene debolissimo
 

Modi di dire in uso e in disuso
 
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Non ti camperebbe nemmeno...
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Un antico proverbio oramai in disuso ed era usato principalmente nelle campagne toscane.

Tu fai il fanciullo delle Stinche.
Tu fai il fanciullo delle Stinche.

Sono i ragazzi che avvicinavano i detenuti che commissionavano qualche servizio dietro pagamento di una mancia.

Menare il can per l'aia
Menare il can per l'aia

L'origine della locuzione non è molto chiara, ma tutti la citano.

Aver pisciato in chiesa...
Aver pisciato in chiesa...

Per me gl’ha pisciaho ’n chiesa da piccino! O sennò: Gl’è nato con la camicia!